ARBのブログ記事
2017 02/13 21:35
年明けからやってるIRON カッコよく仕上げたいしね〜〜〜 カスタムが生業なんだけど、そこ...
2017 02/12 20:11
飲む約束しててね〜〜〜 すっかり忘れてたおいら。 『どーしよっかなーーー???』 とは思ったが、夕餉の準備してる妻に駅前迄送らせる。 だって今日は
2017 02/08 21:36
久しぶりのブログ更新 随分サボったなーーーー
2017 01/11 01:42
帰省してた誉が横浜に戻る。 それに合わせて、横浜のKOOLなカスタムショップから購入決まったIRONの引き取りをブッキング。 1人で横浜ってのは楽しくも辛いけど、誉とあーでもないこーでもないとダラ話しながらも真面目な話...
2017 01/10 03:06
あけましておめでとうございます。 2017。 初ブログ。 年末か...
2016 12/27 23:58
乳化トンコツスープ完成! ゲンコツ、背ガラ、トンコツについた肉片、髄からも旨みはだした。
2016 12/27 01:24
追いトンコツ 乳化も進んでいい具合になったスープを更に 昇華させる。 追いトンコツ
2016 12/25 23:06
昨日はスープ炊き始めまでね。 今日は更にスープを炊くとこから。
2016 12/24 23:54
先ずは、ゲンコツと背ガラのアク抜き。 流水で半日。